quinta-feira, 28 de junho de 2012

"Brigadeiro de Amarula"!!!! Que tal???


BRIGADEIRO DE AMARULA

... Ingredientes:
1 lata de leite condensado
150g de raspas de chocolate ao leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
50 ml de Amarula

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, menos a Amarula, em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo.
Mexa sempre com uma colher de pau, e deixe cozinhar devagar até formar o tom marrom claro;
Continue cozinhando até engrossar, e um pouco antes de chegar no ponto de soltar da panela, despeje a Amarula misturando bem até ficar homogêneo;
O ponto é quando a massa toma consistência pesada e desgruda do fundo da panela.

Rendimento: 1 prato fundo, cheio de brigadeiro sabor Amarula que derrete na boca! Nham!!!!

quarta-feira, 27 de junho de 2012

Que tal um "Bolo Cremoso de Fubá"??



Ingredientes:
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de leite
1 pires de queijo ralado ou coco
1/2 xícara (chá) de fubá de milho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos, despeje em forma untada e leve ao forno até ficar bem assado. Bom apetite!!!!!!

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Aula na Stampa - Nestlé Professional e Fabbri !!!!

Renovando o Tradicional!!!!


Torta Holandesa Negresco
Torta Holandesa Silvestre
Floresta Branca
Cuque Moça
Bolo Brigadeiro Negresco
..Show!!!!!

sábado, 2 de junho de 2012

"Aula na Livraria Cultura"!!!!

Quer aprender a fazer o melhor brigadeiro do Brasil???
Faça sua inscrição na livraria Cultura do shopping Curitiba....
Vagas limitadas!!!!
Nessa terça, dia 5 ás 19hs....brigadeiro pão de mel, brigadeiro de pinhão....e muito mais...