sábado, 6 de agosto de 2011

Domingo::: Dia de CHURRASCO !!!!!!

Sol e Domingo......Perfeito para um churrasco!!!

Que tal incrementar a sua carne com algumas dicas valiosas que fogem do tradicional e impressionam os convidados ???

Para diferenciar um pouco, você pode usar peito de frango, em vez das asinhas e da coxa. Ele é mais bonito e tem menos gordura.
Pescados também podem ser assados na brasa, então a dica é marinar com limão, azeite de oliva, salsinha e vinho branco, 20 minutos é o suficiente.
E a predileta!!!
Maminha na manteiga:  Derreta um pote de manteiga na panela, adicione um vidro de mostarda e sal a gosto....faça um molho.....Coloque a maminha no espeto, passe o molho, deixe dourar...vá cortando a carne, como se estivesse descascando, passe mais molho e vá assando...e claro que..

Bom Apetite !!!

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